芸スポニャース : 【テレビ】『鉄腕！DASH！！』TOKIOの「世界一のラーメンづくり」がガチすぎると話題に　「そこから始めるのか・・・」「TOKIOの本業回」

2015年10月19日14:56

【テレビ】『鉄腕！DASH！！』TOKIOの「世界一のラーメンづくり」がガチすぎると話題に　「そこから始めるのか・・・」「TOKIOの本業回」

1 名前：砂漠のマスカレード ★＠＼(^o^)／>：2015/10/19(月) 13:54:33.82 ID:???*.net: 10月18日に放送された『ザ！鉄腕！DASH！！』の人気コーナー「世界一のラーメンづくり」でのある挑戦が、ネット上で話題を呼んでいる。

「世界一うまいラーメン」をつくるため、日本全国から良い材料を取り入れ作っていくTOKIOのメンバーたち。
しかし、「個性がない」との理由でラーメンの巨匠たちからダメ出しを受ける。
「TOKIOの個性を出したラーメン」を作るため、松岡はタレの醤油を、城島はラーメンにのせる具材を追及していく。
そんな中、城島はラーメンの脇役である「メンマ」に着目したのだ。

「メンマ」に個性があると確信した城島は「メンマ」作りに挑戦。
しかもメンマの原料である「竹」選びから始まるという、一からのスタートにネット上に衝撃が。

メンマの原料である竹は、沖縄・今帰仁村に存在する「麻竹」という竹で、メンマのプロフェッショナルのアドバイスを受け、良い麻竹を刈っていく城島。
その竹をメンマのサイズに輪切りにし、切った竹を沸騰したお湯に入れ、茹でること1時間。
そしてその竹を沖縄の気候で1ヶ月発酵させ、発酵させた竹はそのまま天日干しにし3日間乾燥させる。
その乾燥したメンマを水に5時間につけおき、今度は熱湯へ。弱火で1時間半沸騰させその後は常温になるまで寝かせる。
しかもその一連の作業（煮る・寝かせる）を3日間繰り返すという、とんでもなく日数と手間がかかるのだ。

この工程とまさかの「メンマ作り」を一からスタートさせるTOKIOメンバーに、ネット上では「竹を探すところから始めるのか・・・」
「竹の違いが分かるアイドル」「メンマ作りってこんなに手間暇かかるのか。
驚き」「鉄腕DASHのスタッフはメンマ作りまでしなければならない」「奥深過ぎるだろ・・・」「ラーメンいっぱいにどんだけ時間がかかるんだよwww」
「ついにメンマ作りにまで手を出した。もうどうするんだよこの後は！！」「TOKIOはメンマ作りも習得w」
「リーダー、凄すぎじゃないか。。」「今日の放送はTOKIOの本業回だな」「これがTOKIO」と多くの反響が、一時「メンマ」がトレンド入りを果たすまでに話題となった。

■参照リンク
『ザ！鉄腕！DASH！！』公式サイト
http://www.ntv.co.jp/dash/contents/ramen/

http://netallica.yahoo.co.jp/news/20151019-00048913-aol
2015/10/19 12:00AOLニュース

http://iwiz-cmspf.c.yimg.jp/im_sigg3bycbTvshLPivU38miDhxA---x450/c/cmspf/94/62/54/13/ee75f83364b0119f87147a7c6f422b6e.jpg

引用元：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1445230473

3 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 13:57:30.64 ID:k7hMdXZZ0.net

TOKIOと森泉がいれば地球のどこにいっても生きていける気がする

9 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 13:58:53.57 ID:tjMlID+j0.net

中国の安いメンマなんか使えまい

10 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 13:59:14.60 ID:qhamOF3U0.net

あんまり企画をダラダラと引き延ばしても飽きる

11 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 13:59:31.81 ID:Y4vJIZu60.net

来週はスズメバチの巣を取るんだろ

15 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 14:00:15.04 ID:0KtB9bzm0.net

桃屋のメンマやわらぎでいいだろ

19 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 14:01:07.06 ID:KL5ktSQY0.net

メンマのあの独特な味は何の味なんだろう

21 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 14:01:16.12 ID:Z3HlrN910.net

客が使った割り箸を煮込んで特製シナチクですって出してわからんよ

27 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 14:02:15.11 ID:OdI5UyDa0.net

竹をDUSH島に植えるところからじゃないの？

30 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 14:03:39.43 ID:tk1CUstdO.net

材料以外に調理器具や食器、屋台に至るまでTOKIOに造れないものないからな。
造れないのはガスくらいかな？

176 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 14:39:46.59 ID:BY/NigFI0.net: >>30
TOKIOなら天然ガス収集やってくれそう

35 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 14:05:02.24 ID:zlFrgORO0.net

この本気を音楽に注いでいれば…

38 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 14:05:33.40 ID:zPl4ZaY6O.net

メンマって中国の物じゃ無くて、台湾原産だろ？たしか。

39 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 14:05:55.16 ID:XFkv+olh0.net

メンマって割り箸から作るんじゃないの？

114 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 14:23:51.04 ID:JIkRe54j0.net: >>39
メンマとは、キャラメルを手で柔らかくして伸ばした物です

40 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 14:06:25.94 ID:FezdEBvK0.net

メンマの作り方が勉強になったわ
ふつうにタケノコの細いのを漬けて作るもんだと思ってた

44 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 14:07:47.07 ID:7RqtMBFv0.net

鉄を堀に行けとまでは言わないから
せめて包丁くらい作れよ

63 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 14:12:46.27 ID:PEKc1lcK0.net: >>44
包丁や鍋はちょっと前にやってる相葉君の番組とカブるからやらないんじゃね
149 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 14:31:03.38 ID:tk1CUstdO.net: >>44
村で山口とかが鍛冶仕事して鋤だか鍬だかを造ってたし、松岡は自分で打った包丁使ってるらしいぞ。

46 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 14:07:59.02 ID:k9Tm6OYm0.net

本業の人はＴＯＫＩＯみたいに暇じゃないでしょｗ
ＴＯＫＩＯは遊びながらやさしく研修だけできて羨ましいよ

50 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 14:09:53.83 ID:9hcxINip0.net

中国ではどうやってつくってんだろ
発酵させないといけないから
中国産がおそろしくなった
メンマって手間がかかるんだな

52 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 14:10:04.49 ID:ZQwIf00Q0.net

このカップ麺旨いなって落ちで

53 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 14:10:10.56 ID:0eWIZlvq0.net

しなちく　と　メンマってなにがちがうの？

54 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 14:10:16.16 ID:Wky8oC/J0.net

一生懸命なんで子供に見せたい番組だよなこれ、キムタクでは絶対ムリ

55 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 14:10:56.89 ID:iwP59MKN0.net

まず竹を育てるところから始めようか。

59 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 14:11:58.12 ID:As2ksId/0.net

>そこから始めるのか・・・
カップ麺用の湯でも沸かすのか？

60 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 14:12:20.18 ID:e8D2NO/m0.net

メンマって発酵食品だったんだな
ずっとタケノコの煮物だと思ってたよ

65 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 14:13:02.64 ID:ENjOQfuE0.net

すげぇ事は認めるが、
指摘された個性の有無ってそういうことじゃない気がしてならない・・・・

68 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 14:13:54.82 ID:jOcco3Uj0.net

次はナルトの原料となる魚の吟味だな

80 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 14:16:08.35 ID:XFkv+olh0.net: >>68
え？ナルトって漁でとるんじゃないの？

70 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 14:14:28.34 ID:rM2dlhbUO.net

「一体どうなってしまうのか！？」が無いぞ

95 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 14:19:15.17 ID:cg06p+jf0.net: >>70
神輿やないねんから

73 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 14:14:54.33 ID:KNUqEamC0.net

小麦を作る畑を購入する資金作りからやらんとおもろないわ

74 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 14:15:26.18 ID:+dRyciSi0.net

メンマ作り面白かった
発酵と天日干しと戻しであの食感
次は何を作るのかねえ

75 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 14:15:30.86 ID:147xas980.net

とにかく良い材料で作ればうまいってもんじゃないって言ってる奴放送見てないだろ
それ巨匠に最初にダメ出しされてたから

83 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 14:16:41.55 ID:5G4/GW4uO.net

竹って「タケノコ」って事？？？

88 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 14:17:45.43 ID:FezdEBvK0.net: >>83
ちゃう
「タケノコと竹の間くらいに育った麻竹」ていうコアっぷり
94 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 14:18:50.56 ID:147xas980.net: >>83
タケノコ以上竹未満の１m半くらいの竹を使うらしい

84 名前：名無しさん＠恐縮です＠＼(^o^)／：2015/10/19(月) 14:16:48.88 ID:zxExac9s0.net