- 1 名前:砂漠のマスカレード ★@\(^o^)/>:2016/04/02(土) 20:06:37.45 ID:CAP_USER*.net
■NICO Touches the Walls/New Album『勇気も愛もないなんて』インタビュー
熱烈なファンも多く、ラーメン好きな人はもちろんのこと、あまりラーメンを食べない人でもその名前くらいは聞いたことがあるであろう、“ラーメン二郎”。
今回はそんな二郎に足繁く通っているというNICO Touches the Walls・光村龍哉(Vo.&G.)がその虜となった魅力について熱く語る。
そもそも、ラーメン二郎とは?
本店は東京・三田にあって。慶応大学のそばだったので、学生向けにリーズナブルな値段でたくさん食べられるというのを基軸としてスタートしているラーメン屋さんなんです。
支店が全国にたくさんあるんですけど、そういう学生メシ的な意味もあって、大学のそばに多かったりもします。
特徴は、スープが豚骨醤油で味がかなり濃くて、一度味わうと、他のラーメンが薄く感じるほど。
そして、麺が太くて量がものすごく多い。さらに、トッピングの野菜やチャーシュー、ニンニク、アブラとかを無料でいくらでも増やせるんです。
信じられないほどの山盛りにもできるし、逆に少なめにもしてくれる。注文の時に何のトッピングをどれぐらい入れるかコールするんですけど、そのやり方も独特ですね。
“野菜増し”とか“ニンニク増し増し”とか。初めて行くと、あらゆる面で驚かされますね。
つけ麺ブームからラーメン二郎にたどり着く
実は僕がラーメンを好きになったのは24、25歳の頃なんですよ。
それまでは好きではなかったんですけど、その頃、つけ麺ブームにハマッたことで手を広げて二郎に行ったんです。
経緯としては、近所で週3回ぐらい通っていたつけ麺屋にある日マネージャーを連れて行ったら、「ああ、ここは二郎系だ」って言われて。
それをきっかけに初めて目黒の二郎に行ってみたんですけど、これがそうなのかと驚きました。
店舗ごとに味が異なる。日によって、時間帯によっても異なる
お気に入りの店舗は、夜遅くまで開店している新宿歌舞伎町店。
二郎にしては量はそこまで多くないので、食べやすいですね。
二郎は一軒ごとに味が違うんです。基本的に自家製麺なので、小麦粉の分量も麺の太さも違う。そこはお店に任せているらしいです。
あと、同じお店でも日によって「今日の出来は最高!」とか、違いがあるんです。
時間帯によっても、歌舞伎町店は夜通し営業なので、スープを入れ替えるタイミングで味が違ったり。
客足が少ない時間帯は煮詰まってかなり濃いものになっていたり。そういうのを楽しめるのも二郎ならではですね。
ロックミュージシャンはジロリアン(二郎マニア)が多い
二郎が好きなミュージシャンは多いですね。ロックな食べ物だからじゃないですか(笑)。
共通点は、濃くて、太くて、芯がある。インパクトが強いということです。
僕の注文は、麺は硬め、ニンニク増し増し、カラメ、ときどきアブラ、野菜は通常。
あと、お店によってはチャーシューを増やすこともあります。二郎にハマッてから、気づけば週4回ぐらい行っていたこともありますね。
メンバーと一緒に行くことも多いです。
今、メモを見ると合計26店舗行ってます。このツアー中に、新オープンの新潟店にも行きたいと思ってます(笑)。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160402-00000006-exmusic-musi
エキサイトミュージック 4月2日(土)10時45分配信
http://amd.c.yimg.jp/im_siggPN_3RMR4IfbwICwjUU0iAA---x400-y267-q90/amd/20160402-00000006-exmusic-000-1-view.jpg
https://tabelog.ssl.k-img.com/restaurant/images/Rvw/9399/640x640_rect_9399462.jpg
http://makopi.sakura.ne.jp/images/0907/09071102.jpg
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/3433/img226.jpg
http://blog-imgs-56.fc2.com/y/a/s/yasutadayo/20120803003mita.jpg
http://musashinonikki.fc2web.com/mita2.jpg
https://livedoor.blogimg.jp/ninniku_haramitsu/imgs/a/d/ad70aa9c.jpg
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1459595197
- 6 名前:名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2016/04/02(土) 20:10:13.87 ID:/2w6KMsj0.net
先天性の高血圧で薬飲んでる俺は食ったら死ぬ
- 7 名前:名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2016/04/02(土) 20:10:41.65 ID:mxA7EW9w0.net
歌舞伎町店なんて出してるあたりからしてにわかだな
あそこまずいし
- 26 名前:名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2016/04/02(土) 20:25:07.64 ID:LwoFwrFU0.net
>>7
二郎食ったこともないし無縁な地域に住んでいるが歌舞伎町店はマズイ事は知っている
2chの見すぎだな・・・
- 8 名前:名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2016/04/02(土) 20:12:18.18 ID:V0+vdVS30.net
塾員塾生は歌舞伎町では食うべからず
- 13 名前:名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2016/04/02(土) 20:16:02.02 ID:zL8AfAFIO.net
こういうそれまで全く語ってこなかったのに
世間に受けるようになったら急に通ぶってネタに乗っかり出す奴
嫌い
- 22 名前:名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2016/04/02(土) 20:22:49.28 ID:UjX3plw20.net
たくさん食べたい人はよさそうだなと思うけど
見るからにまずそうで一度も行ったことがない
- 24 名前:名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2016/04/02(土) 20:23:44.93 ID:0UFsNMhs0.net
一度も食ったことないわ
俺は少食なので絶対残しそうだから入りづらい
- 43 名前:名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2016/04/02(土) 20:57:06.34 ID:djqm0fXh0.net
>>24
半分とかにも出来るから男なら絶対食えるぞ
- 25 名前:名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2016/04/02(土) 20:24:47.17 ID:mxA7EW9w0.net
歌舞伎町は二郎好きには嫌われてる店
- 32 名前:名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2016/04/02(土) 20:34:25.46 ID:ua5wvOTO0.net
慶応の奴はみんなあれ食うと胃にもたれて3限以降に響くから食えないって言う
- 34 名前:名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2016/04/02(土) 20:36:11.15 ID:sqERVNSg0.net
京成大久保店はつけ麺や味噌があるから気に入ってる
- 37 名前:名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2016/04/02(土) 20:41:09.67 ID:kdEKPxGv0.net
テンポによって味が違うのはまぁいいけど
日によって味が違うっていいことなの?w
- 39 名前:名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2016/04/02(土) 20:51:24.89 ID:LEkAj6j60.net
神ブレと言って
最高に美味い二郎になる日もあるから
多少のブレには目をつぶるがよい
- 41 名前:名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2016/04/02(土) 20:55:22.88 ID:LEkAj6j60.net
一番ブレの幅がでかいのが三田本店という笑いどころ
- 71 名前:名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2016/04/02(土) 22:27:17.25 ID:4xViIc9n0.net
しずる村上って二郎に怒られた後、どうしてるんだろ?
- 73 名前:名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2016/04/02(土) 22:29:22.67 ID:qjD8BL8U0.net
地方に住んでるから一度は食べてみたいとは思う
- 80 名前:名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2016/04/02(土) 22:40:09.34 ID:Y0S0GoYA0.net
上野毛ならつけ麺がオススメ
150円プラスだけど
- 86 名前:名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2016/04/02(土) 23:04:20.40 ID:rEZJ1W2J0.net
本家よりインスパイア系のが好きな俺みたいのも居るのかな?
概ね本家はインスパイアより油が多過ぎる気が
- 92 名前:名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2016/04/02(土) 23:27:37.09 ID:GBJOLC5l0.net
名店?
有名店なのは間違いないけど。
- 95 名前:名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2016/04/02(土) 23:33:35.42 ID:xZfHD9CL0.net
オレは会社が近いから大崎のThe Outsiders
- 103 名前:名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2016/04/02(土) 23:58:02.79 ID:qkkUw3bv0.net
近くに二郎がないからインスパイヤ店に行ってるが
味なんて たいして変わらん なにしろ本家自体がたいして美味くないから
- 104 名前:名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2016/04/03(日) 00:00:26.30 ID:+zsukHRE0.net
俺の行ったことのあるランキング
三田 ★★★★★
神保 ★★★★★
小岩 ★★★★
千住 ★★★★
西台 ★★★★
ひば ★★★★
桜台 ★★★
一之 ★★★
馬場 ★★★
立川 ★★
小金 ★★
池袋 ★
歌舞 ★
- 107 名前:名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2016/04/03(日) 00:05:16.69 ID:Lbsmr8R50.net
>>104
関内は評価が高いがどうなんだろうな
- 134 名前:名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2016/04/03(日) 01:16:47.82 ID:PCnpcaBf0.net
>>104
神保町ってそんなに美味いか?
- 110 名前:名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2016/04/03(日) 00:10:55.11 ID:6O9klcRn0.net
名店というか一部のマニア愛好の店
- 121 名前:名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2016/04/03(日) 00:22:22.56 ID:2rONxGHF0.net
食ったことないけど見るからにまずそうだな
- 124 名前:名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2016/04/03(日) 00:31:25.27 ID:fDQPai+O0.net
店「にんにく入れますか」→客「にんにく」
この時点で意味が分からない
- 127 名前:名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2016/04/03(日) 00:44:12.93 ID:1pd1bio/0.net
>>124
ww
それは「入れて下さい」でいいだろうw
- 144 名前:名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2016/04/03(日) 01:41:00.23 ID:V8NhudSnO.net
>>124
ハイでいいだろ
日本語分かるか?
- 131 名前:名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2016/04/03(日) 01:09:06.37 ID:1pd1bio/0.net
関内店美味いけどな
最初に関内店で食ってたなかったらそんなに好きでもなかったかもしれん
つっても頻繁に行ってるわけじゃないけど
週3、4で行く奴とかいるよな。信じられんよ
- 141 名前:名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2016/04/03(日) 01:39:06.74 ID:qPBHjK4J0.net
一度食べてみるか とは思えないただただ盛っただけの画像をどうにかしろ