12/8(水) 11:26
東スポWeb

宮迫博之　焼き肉店１２月オープン目指すもプロから三くだり半「お手伝いできません」
前向きな宮迫だが…（東スポWeb）
　お笑い芸人の宮迫博之（５１）が再建を目指す焼き肉屋「牛宮城」で「事業なめてますよ」と再度の厳しいダメ出しを受けた。

　宮迫の「牛宮城」は当初、ユーチューバーのヒカルとの共同プロジェクトとしてスタートしたが、あまりのクオリティーの低さにヒカルが撤退を表明。宮迫はガネーシャグループの本田大輝氏を新たに迎え、再スタートを切っていた。

　７日に公開された動画ではコンサルタント業を営む「ＳＡＫＵＲＡ」の本間儀彦氏をアドバイザーに迎え、渋谷の店舗をチェックした。

　コンセプトの１つとして「入店１５秒で夢を売る」というのがあるだけに、本間氏からは店舗の作りなど、繊細なアドバイスが入る。本田氏からも細かい指摘が入り、宮迫は「勉強になるわ〜」と圧倒されるばかり。また、肝心の焼き台にも煙の点について問題が指摘された。

　宮迫は「１２月末オープンを目指している」と希望を口にするも、両氏とも「厳しいですね…」と口を揃える。

　本間氏からは「一緒にやるんで、言い方は失礼になりますけど…事業なめてますよ」と告げられ「何も直さずにスタートしてしまった。絶対に無理です。次はもう絶対に許されないんで。１２月末の開店は１００％無理です。甘く見過ぎなので。経営者の目線でしかお話できないので、そうであればお手伝いできませんよ。失敗しますから」と現実を突きつけられる始末だった。

　経営のプロの本気を見せつけられた宮迫は「よろしくお願いします」と頭を下げた。宮迫は甘い考えを捨てることができるか。

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https://news.yahoo.co.jp/articles/ac5138c4d05519e716d739f1887f07a206e56913